• Školská jedáleň na Javorke

• Naša školská jedáleň v súčasnosti slúži pre potreby materskej školy a základnej školy. Vedúcim školskej je Tomáš Ruc, ktorý má dlhoročné skúsenosti s vedením stravovacích zariadení.
  
  Pri tvorbe jedál vychádzame z materiálno - spotrebných noriem a riadime sa niekoľkými zásadami:

  • používame len čerstvé suroviny
  • prihliadame na sezónnosť
  • jedálny lístok zostavujeme s prvkami modernej gastronómie s prihliadnutím na tradičné a rokmi overené chute a recepty
  • nepoužívame geneticky modifikované potraviny
  • nepoužívame polotovary
  • podporujeme slovenských dodávateľov
  • mäso nakupujeme len od slovenských chovateľov 
  • v rámci pitného režimu máme denne v ponuke stolovú vodu, nesladený čaj ako aj sladený ovocný nápoj
  • sme účastníkmi programu školské mlieko a školské ovocie

   

   Jedálny lístok pravidelne obohacujeme:

  Denne:

  - čerstvá zelenina, ovocie, sterilizovaná zelenina - podľa vlastného výberu zo šalátového baru

  - nápoj: stolová voda, čaj, pomarančový nápoj zo 100% ovocného koncentrátu, bez pridaného cukru

  
  

  Min. 2x týždenne:

  - čerstvé ovocie podľa sezónnosti

  - 100% ovocný džús bez pridaného cukru

  - plnotučné mlieko, bezlaktózové mlieko, acidofilné mlieko

  
  

  
  

  Vaše prípadné otázky a námety vám radi zodpovieme na:

  • jedalen@skolajavorka.sk
  • 0910 / 488 836

   

  
  

  ---

  Základné dokumenty

   

  VZN obce Chorvátsky Grob o zriadení a fungovaní ŠJ

   

  VZN_06_2021.pdf

   

  Prevádzka školskej jedálne sa riadi vnútorným predpisom - prevádzkovým poriadkom, ktorý je záväzný tak pre pracovníkov, ako aj pre stravníkov:

  Interna_smernica_-_prevadzkovy_poriadok_SJ.pdf

   

  Dokumenty potrebné k prihláseniu žiaka:

  Prihlaska_do_zariadenia_na_stravovanie_Zs.docx

  cestne_vyhlasenie_danovy_bonus_(1).docx

   

  Dokument pre účely diétneho stravovania:

  Ziadost_o_osobitne_stravovanie.docx

   

  Dokument na ukončenie stravovania:

  Odhlaska_JedZS.docx

   

  ---

  Odhlasovanie stravy je možné najneskôr do 8:00 hod. ráno aktuálneho dňa 

  • cez Edupage alebo

  • cez e-mail: jedalen@skolajavorka.sk alebo

  • na tel. čísle 0910/488 836. 

  ---

  Aktuálny prehľad platieb a dotácií na stravu, s platnosťou od 01.09.2021

Alergény