Jedáleň
Školská jedáleň na Javorke
Naša školská jedáleň v súčasnosti slúži pre potreby materskej školy a základnej školy.
Pri tvorbe jedál vychádzame z materiálno - spotrebných noriem a riadime sa niekoľkými zásadami:- používame len čerstvé suroviny
- prihliadame na sezónnosť
- jedálny lístok zostavujeme s prvkami modernej gastronómie s prihliadnutím na tradičné a rokmi overené chute a recepty
- nepoužívame geneticky modifikované potraviny
- nepoužívame polotovary
- podporujeme slovenských lokálnych dodávateľov
- mäso nakupujeme len od slovenských chovateľov
- v rámci pitného režimu máme denne v ponuke stolovú vodu, nesladený čaj ako aj sladený ovocný nápoj
- sme účastníkmi programu školské mlieko a školské ovocie
Jedálny lístok pravidelne obohacujeme:
Denne:
- čerstvá zelenina, ovocie, sterilizovaná zelenina - podľa vlastného výberu zo šalátového baru
- nápoj: stolová voda, čaj, pomarančový nápoj zo 100% ovocného koncentrátu, bez pridaného cukru
Min. 2x týždenne:
- čerstvé ovocie podľa sezónnosti
- 100% ovocný džús bez pridaného cukru
- plnotučné mlieko, bezlaktózové mlieko, acidofilné mlieko
Vaše prípadné otázky a námety vám radi zodpovieme na:
- jedalen@skolajavorka.sk
- 0910 / 488 836
Odhlasovanie detí:
- najneskôr v daný deň do 08:00 h
- Priamo v Edupage, alebo
- jedalen@skolajavorka.sk
- 0910 / 488 836
Základné dokumenty
VZN obce Chorvátsky Grob o zriadení a fungovaní ŠJ - platná od 01.03.2024Prevádzka školskej jedálne sa riadi vnútorným predpisom - prevádzkovým poriadkom, ktorý je záväzný tak pre pracovníkov, ako aj pre stravníkov:
Interna_smernica_SJ_2024.docx.pdf
Prihlášky/odhlášky
K prihláseniu na stravovanie je potrebné mať aktívne školské konto Edupage. V prípade, že nemáte heslo, postupijte nasledovne:
https://help.edupage.org/?lang_id=2&p=u38/u39/u450
Prihlasovanie žiakov na stravovanie prebieha elektronicky pomocou Edupage. Návod na prihlásenie na stravovanie:
https://help.edupage.org/?lang_id=2&p=u1/u23/u238/u4454/u4774
Dokument pre účely diétneho stravovania:
Ziadost_o_osobitne_stravovanie_2024.docx
Dokument na ukončenie stravovania:
Odhlasovanie stravy je možné najneskôr do 8:00 hod. ráno aktuálneho dňa
-
cez Edupage alebo,
- cez e-mail: jedalen@skolajavorka.sk alebo,
-
na tel. čísle 0910/488 836
- Po12. 05.
- DesiataNátierka cícerová (20/40)
Chlieb na desiatu (55/90)
Zeleninová obloha - hlávkový šalát, paprika, paradajky (40/85)
Čaj ovocný (150/250)
7, 17
1, 15
- ObedPolievka zemiaková s kôprom (180/200/220/220/250/250)
Rizoto s mäsom a zeleninou (SK) (180/240/280/331/330/390)
Mlieko školské - EÚ dot (250/250/250/250/0/0)
1, 7
7
7
- OlovrantPagáč (60/150)
Mandarínky (96/200)
Stolová voda (200/250)
1, 3, 7, 15
- Ut13. 05.
- DesiataHrianky s maslom a cesnakom (65/130)
Zeleninová obloha - hlávkový šalát, paprika, paradajky (40/85)
Čaj ovocný (150/250)
1, 7, 15
- ObedPolievka zeleninová (180/200/220/220/250/250)
Bravčový rezeň prírodný (SK) (76/92/108/124/124/142)
Omáčka chrenová (110/130/150/150/180/180)
Knedľa kysnutá (80/90/120/120/150/150)
Mlieko školské - EÚ dot (250/250/250/250/0/0)
9, 17
1, 7
1, 7, 12
1, 3, 7, 15
7
- OlovrantTermix čokoládový (100/100)
Stolová voda (200/250)
7
- St14. 05.
- DesiataŠunka (SK) (10/30)
Maslo (20/35)
Chlieb na desiatu (55/90)
Zeleninová obloha - hlávkový šalát, paprika, paradajky (40/85)
Čaj ovocný (150/250)
1
7
1, 15
- ObedJuhočeská kulajda (SK) (180/200/220/220/250/250)
Francúzske zemiaky * (SK) (200/250/300/300/350/350)
3, 7
1, 3, 7
- OlovrantMoravský koláč (60/150)
Stolová voda (200/250)
1, 3, 7, 15
- Št15. 05.
- DesiataNátierka vajcová (20/40)
Pečivo tukové (50/100)
Zeleninová obloha - hlávkový šalát, paprika, paradajky (40/85)
Čaj ovocný (150/250)
3, 7, 10
1, 15
- ObedPolievka rybacia letná (FAO 61) (180/200/220/220/250/250)
Kuracie prsia na zelenine (SK) (116/142/158/174/174/192)
Ryža dusená (110/150/170/170/190/190)
4, 9
1, 9, 16
- OlovrantMliečna kapsička (100/100)
Stolová voda (200/250)
7
- Pi16. 05.
- DesiataNátierka z tuniaka (SK) (20/40)
Chlieb na desiatu (55/90)
Zeleninová obloha - hlávkový šalát, paprika, paradajky (40/85)
Čaj ovocný (150/250)
4, 7
1, 15
- ObedPolievka kuracia (SK) (180/200/220/220/250/250)
Zemiakové šúľance plnené makom (160/205/240/240/280/280)
9
7, 16
- OlovrantDetská výživa (150/200)
Stolová voda (200/250)
12
Alergény